Facciamo pizza, fritti e drinks.

Farli buoni è la nostra missione

Ordina la tua pizza!

Ognuna delle nostre palline di impasto viene preparata con cura, pesata e lasciata riposare per 30 ore.

Il tipo di impasto è indiretto, con un tasso di idratazione del 70%.

I nostri impasti sono due: Normale e Integrale.

Selezioniamo dalla filiera corta i migliori ingredienti biologici.

Sappiamo da dove arrivano i nostri prodotti perché conosciamo chi li produce e la passione che ci mette.

Selezioniamo con attenzione e passione vino e alcoolici.

Questo è il primo criterio con cui scegliamo i nostri partner, così siamo convinti di cosa diamo da mangiare e da bere ai nostri Clienti.

Napoli, Luglio. Caldo torrido tra le vie dei quartieri spagnoli.

Il murales di Diego Armando Maradona – El Diez, la folgorazione.

Da lì nasce la nostra missione: portare in tavola una pizza fatta con ingredienti di prima scelta e digeribile.

Servire lo street food in un ambiente curato, creato su misura, dove poter mangiare e bere ascoltando buona musica.

Il nostro credo è la qualità e la street culture, intesa come food, arte o moda.

Senza tanti giri di parole: Vogliamo fare una pizza Buona, selezionando i migliori prodotti della nostra terra.

Pizza, calcio, musica e street culture le mie ossessioni.

L’idea di Diez nasce nel 2014 in Australia dove girando e lavorando come lavapiatti, ho visto delle pizzerie bellissime.

Da lì la voglia di crearne una nel luogo in cui vivo.

Napoli e Milano i miei punti di riferimento per la creazione di questo progetto.

Da 10 anni gestisco il Parini illegal burger, malato di calcio, streetfood ed nba.

Ho accettato l’invito a partecipare a questa nuova avventura con Moreno, diventando il gestore di Diez – pizza & co. .