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Ragu alla genovese Bufala dop basilico

Friarielli olive tagiasche pecorino pinoli Alici di Cetara

pelati bio pomodorino rosso guanciale croccante pecorino in cottura e spolverata in uscita

Vellutata di zucca speck pecorino semi di zucca basilico

Fiordilatte di Bojano Gorgonzola noci confettura di pere e cannella

Pampanella F.lli Muccillo Bufala dop peperone di Altino

Fiordilatte di Napoli, zucchine, grana, stracciatella, menta

Fiordilatte di Bojano Porchetta di montagna Cipolla caramellata Riduzione di vino rosso

fiordilatte di Napoli pelati bio nduja stracciatella

Hummus di ceci Melanzane scottate alla paprika Pomodorino cotto in forno a legna Semi di sesamo

Consigliata da 50 Top Pizza Fiordilatte Capocollo molisano Crema di pecorino Carciofi Pepe nero Menta

Provola affumicata Pecorino Ricotta Pancetta Pepe

Base focaccia Datterino rosso Pomodorino rosso dry Datterino giallo Nduja Pecorino Stracciatella Chips di grana Basilico

Fiordilatte di Napoli Salsiccia molisana Carpaccio di tartufo molisano Funghi di stagione Scaglie di caciocavallo molisano

Fiordilatte Alici del cantabrico Capperi sottosale Datterini rossi Olive nere Origano Zeste di limone

Fiordilatte Filetti di tonno Peperoncino Basilico fresco Cipolla Zeste di limone

Fiordilatte Salsa di datterino giallo Stracciatella Pomodorini gialli Cornicione ripieno di ricotta

Fiordilatte Pelati Bio Gorgonzola Ventricina di Montenero

Fiordilatte di Napoli Burrata Mortadella scottata Limone e pepe Pesto di pistacchio Granella di pistacchio

Fiordilatte Pancetta Crema di basilico Patate al forno

Fiordilatte di Napoli Salsiccia Friarielli alla napoletana Provola affumicata

Fiordilatte di Napoli Crudo di Parma stagionatura 24 mesi Rucola Scaglie di parmigiano

Fiordilatte Verdure grigliate di stagione Crema di peperoni Chips di melanzana Parmigiano Basilico

Fiordilatte Patate al forno Salsiccia sfumata al vino Peperoni

Fiordilatte Pomodorini bio giallorossi Basilico Spruzzata di acqua di mare

Fiordilatte Caciocavallo Gorgonzola Pecorino Chips di parmigiano

Fiordilatte di Napoli Prosciutto cotto Funghi di stagione Provola affumicata

Fiordilatte di Napoli Pelati bio Salsicciotto piccante Scaglie di caciocavallo molisano

Fiordilatte di Napoli Pelati bio Funghi Olive Prosciutto cotto Carciofi Olio evo

Pelati bio Mozzarella di bufala IGP Basilico Olio evo

Fiordilatte Pelati bio Basilico

Pelati bio Alici del cantabrico Capperi Olive taggiasche Datterini rossi Origano

Pelati bio Origano Aglio Olio evo

Pomodoro provola salame Napoli

Provola affumicata Pelati bio Ricotta Cicoli di maiale

Riso carnaroli pomodoro bio mozzarella di Bojano sale

1 Rossa Pelati bio, parmigiano, basilico e olio 1 Verde Mortadella, ricotta e granella di pistacchio 1 Bianca Stracciata e crudo 1 Gialla Crema al limone, alici del cantabrico, zeste…

x4 Crema al limone Alici del cantabrico Zeste di limone

x4 Stracciata Crudo

x4 Mortadella Ricotta Granella di pistacchio

x4 Pelati bio Parmigiano Basilico Olio

Patatatine fritte dal taglio curvo supercroccanti fuori e morbide dentro.

x2 Frittatina Carbonara: Bucatini besciamella Tuorlo Guanciale Pecorino.

X2 Patate Provola affumicata Parmigiano Pepe e sale

Crocchè Pasta Fritta Verdure In Pastella

mousse delicata al biscotto con nutella e biscotto croccante

Mousse alla crema con copertura croccante di limone e cioccolato bianco con biscotto al limone

Soffici bombette fritte passate nello zucchero con top di crema di pistacchio e granella

Soffici bombette fritte passate nello zucchero con top di Nutella e granella

Cheesecake con riduzione di Maracuja Ecuador e biscotto caramellato

Mousse al pistacchio puro Sicilia con inserto di frutti di bosco  e biscotto al cioccolato

0,33 cl